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2016/11/20
カモをさばく！トリコキャンプ無事終了！
1泊2日の週末キャンプ「ゆんたく自然隊」
「カモをさばくトリコキャンプ」
と題しての主催キャンプです(*^^)v
まずは、現地へ行く前に
「上越科学館」に立ち寄り
命のお勉強をしました！
かなり
サイエンスなところでしたが
遊びながら感じるものがあったのではないかと思います。
今回は、新潟県のキャンプ仲間の
音ちゃんこと、音田厚志さんを講師に
日本一の
真鴨
を自分たちの手でさばいて
そして
食べました。
普段は、絶対にすることのない経験
やはり、
体力を使ったようです。
こちらが、何も言わなくても
とても集中するんですね。
切り始めと
捌き終わりでは
包丁の技術も格段にあがっているのが印象的！
カモの顔と対面したときの雰囲気と…
ものすごく美味しく食べた
新鮮なカモ…
満足気に眠りにつくこどもたちでした(*˘︶˘*)